自己在家做，2块钱成本，豆制品富含蛋白质，发酵后，老人家高血压骨质疏松吃这个都有好处

By 小米粒喂食记用料

  • 黑豆 200克
  • 纳豆粉 10克
  • 白开水 5毫升做法步骤


1、黑豆洗净冷藏浸泡一夜


2、蒸2小时放凉，蒸黑豆如果出了很多水，记得滤掉，否则影响成品拉丝


3、所以工具开水烫过


4、纳豆粉加凉开水化开


5、恒温发酵20！粉～24小时


6、吃的时候拌生抽香油葱花，拌饭吃小贴士

密封冷藏保存